4/9/2016
Nước ngay tại chỗ để thưởng thức mùi vì An Bằng
Nghề làm biển là công việc chính của người An Bằng, trong đó đánh bắt cá trích (cá lầm) là một trong những mảng nghề chính giúp người dân có nguồn thu nhập cao. Mùa vụ được bắt đầu từ giữa tháng 2 – 8 Â​n Lị​ch, đánh bắt bằng lưới nổi.

Khoảng từ 19h30-21h30 không khí của bãi biển An Bằng trở nên nhộn nhịp hơn khi những người vợ đợi chồng vào cùng gỡ cá để sáng mai đem lên chợ làng bán.  Tiếng cười nói rôm rả cả một góc trời.  Các gia đình dắt con nhỏ ra hóng gió chờ những chuyến ghe vào bờ xem những con cá còn nhảy trên mành lưới.  Những thanh niên nam thanh nữ tú hẹn hò nhau ra biển kiếm rác dương củi khô cùng nhau nhóm ngọn lửa hồng nướng lên những con cá còn tươi xanh thơm mùi biển.  Mùi thơm và vị ngọt từ những con cá nướng cùng hương biển cũng làm cho những người con xa quê khi về lại thăm làng gợi nhớ lại những kỷ niệm một thời đã ghi dấu trong trong kí ức.  Không gian và thời gian cùng hoà quyện, tạo nên một nét rất An Bằng.

ABN/Nguyễn Nguyên Ngọc