Ốc gạo, một món ăn có thể được xem là thói quen của người An Bằng vào độ khoảng tháng 4 và 5.Tuỳ theo từng năm mà nó có sớm hay muộn, nhưng dù sao đi nữa mọi người vẫn trông chờ đợi nó mỗi khi đến hẹn lại lên.Bởi vì họ dùng nó vào những lúc nhàn rỗi và cứ xem như là món ăn giải trí. Tuy nó không to lắm , ăn cũng không thấy no, nhưng mỗi khi ai đó đã bắt tay vào khưi là ghiềng như chíp hạt dưa vậy.Năm nay anh chị Kế Sau ở Bắc Thượng bán rất sớm.Giá bán cho mỗi lon đã qua chế biến là 10.000₫/ lon. “Theo chị Võ Thị Sau cho biết bình quân bán mỗi ngày khoảng 3 sô tương đương với 150 lon . Có nghĩa là 1.500.000₫/ngày.Năm nay anh Kế không súc trực tiếp mà phải mua từ nơi khác về như Phú Diên ,Lăng Cô, Đà Nẵng nên buộc giá bán phải cao hơn tự súc tại biển quê mình là 5.000₫.Song, mặc dù giá bán 10.000₫/lon nhưng vẫn không có để bán cho bà con”.Ngoài chị Sau ra còn có chị Phạm Thị Gái ở An Trung, Con gái của chị Sau ở An Định, chị Gái Phụ ở Bắc Thượng….Điểm bán chính là ngã tư An Bằng và có thể ship về tận nhà.
Tin: Trần Sơn.
Mùa ốc gạo
